La seule donnée précise que l’on connaisse de ce musicien est qu’il fut, pendant quelques mois seulement, chantre à la Chapelle pontificale, de novembre 1431 à juillet 1432. Arnold de Lantins se serait déjà trouvé en Italie depuis plusieurs années et aurait notamment résidé à Venise. Il écrivit des messes, des motets et des chansons.